Author:t--y工場長 06年秋ごろより本格操業を始めました。多くの方にご愛飲していただける、甘酒造りに精進いたしております。
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2007年10月15日(Mon)
弊社は県の補助金 を受けた施設ということもあり、結構見学者が多いです。
んで、今回は地元商工会女性部の面々がお見えになりました。
今回は工場の陽圧化(「陽圧化」とは、空間の気圧を高めることで、真夏の熱気はもちろん、ホコリやムシの侵入も防げる環境づくり) 工事のために、幸い製造もやってないので
施設の中にも入ってもらいました。
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2007年10月03日(Wed)
あまりにひどい猪被害のため、稲の生育から言うとちょっと早いのですが、急遽、稲刈りを始めました。
あと1週間とか、書きましたが、農作業は基本的に日和見なんで、こんなことはしょっちゅうです。
ほんと、しゃれにならんぐらい寝返ってくれてます。
2007年10月01日(Mon)
実りの秋も段々深まってきました。
平成19年産 地元直川地域の新米が入荷しました。
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