実りの秋
も段々深まってきました。
平成19年産 地元直川地域の新米が入荷しました。
玄米ですので、黄色く見えるし、良く見えませんが、しっかりした
米(ヒノヒカリ）です。
この地域では１ぶせ ２仁田原 ３堂ノ間 と昔から美味しい米が採れる産地名として知られていますが、その仁田原の米が今年一番最初の入荷となりました。
この新米が“麹のあまざけ” になります。 美味しい甘酒になぁ〜れ！
弊社のHPは： http://www.koujinoamazake.com/
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