甘酒オフシーズン（一応10〜1月がonシーズンになります)の
夏のうちに工場の清掃を中心に、
整備を進めています。
t--y工場長は以前電気工事をする人でしたから、甘酒工場の電気工事は
できるだけ自分でやります。 昨日と今日は電気工事のために屋根裏に上がって、いい汗一杯かきました。
配達で通った、隣村(合併前は村だった）の本匠の川では子どもたちが
気持ちよさげに川遊び
う〜飛び込みたい･･･こんな川遊びのできる自然環境に囲まれて甘酒つくってます。
この写真は親会社ぶんご銘醸 の前身にあたる旧本匠村にあった狩生酒造の蔵で、現在も
酒蔵として活用してます。
土壁でできた昔の蔵ですから、老朽化は進んでいるけど、とても雰囲気のある建物です。
弊社のHPは： http://www.koujinoamazake.com/
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