麹のあまざけ 倶楽部

『有限会社 亀の甲』で造っている麹の甘酒は、昔ながら手法。 米と麹だけで造られた本物の味です。 現場で働くメンバーから日常を中心にした情報発信です。 コメント、メールなんでもお気軽にお寄せください。

実りの秋


まったく実にありきたりなタイトルになりましたが、シラー




早いもので9月も中旬を迎えると、稲穂の頭も垂れてきてます。おにぎり




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猪対策に電気柵を設置

間に合わせですが、電柵雷を設置しましたよ。



電柵1
2〜3vなんですが、これが効きます。




実際自分で触ってみましたが肩に衝撃が半端ぢゃないんです。

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やられました・・・猪被害に


そりゃーイノシシうり坊にだって生活があるのは分かりますけど、


何も会社の隣の田んぼに来なくてもいいんぢゃないんかい?


やられました。電柵してなかったわが社の田んぼ、集中して狙われたみたいです。


この時期の稲穂からは白くて甘い米の汁みたいなものが出て(乳熟期)



とても美味しいことを猪 うり坊君たちは知ってて、やってきます。


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トキワ本店「ふるさとまつり」へ

一昨日の30日はトキワ本店の8階にて「一村一品



大分ふるさとまつり」に行ってきました。満


 

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稲になりつつ、只今成長中!

t--y工場長は暑さでバテ叫びバテ叫びになってても、




田んぼの苗たちは、太陽を晴れ一杯浴びて出穂、だんだん稲へと変わっていきます。




田全景


会社田の一望霧




こないだまで青々してたのに、段々黄緑色に変化





出穂




近くで見ると、出穂が見られます。たくましく育っている感じが伝わってるかかな?




このまま順調に育ってくれ、台風被害がでらなければ秋には豊作になります。




この米を使って、地産地消&安心安全な製品造りめざしてグーがんばりましょうー。

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